Rezepte aus der ganzen Welt

Die Teilnehmerinnen des Internationalen Frauentreffs sind stolz auf ihr erstes gemeinsames „Produkt“, ein Backbuch mit Rezepten aus aller Herren Länder.
Die Teilnehmerinnen des Internationalen Frauentreffs sind stolz auf ihr erstes gemeinsames „Produkt“, ein Backbuch mit Rezepten aus aller Herren Länder.
(Foto: Eickmeier)


Beckum. „Kleine Kuchen“ – diesen Titel trägt ein neues, 28 Seiten starkes Backbuch, dass der Internationale Frauentreff in Beckum jetzt aufgelegt hat. Jedes einzelne Buch ist ein Unikat, denn auf der Vorderseite befinden sich Originalzeichnungen der Teilnehmerinnen. „Diese Zeichnungen sind im Frauenkunstforum entstanden, in dem sich die Frauen mit verschiedenen Techniken der Malerei vertraut machten“, erklärt Brigitte Bulblies-Tilker vom Mütterzentrum Beckum.

Die Wurzeln des Internationalen Frauentreffs gehen auf einen Deutschkurs für Migrantinnen zurück, bei dem sich Frauen aus Jordanien, der Türkei, dem Iran, Italien, Polen und Indonesien trafen. „Unsere Treffen entwickelten sich zu einer internationalen Zusammenkunft, bei der sich die Teilnehmerinnen austauschen konnten und noch immer können und voneinander lernen“, so Bublies-Tielker. Dabei erzählte jede Frau von ihrem Land, den Sitten und Bräuchen und später luden sich die zehn bis zwölf Frauen gegenseitig nach Hause zum Essen ein, bei dem es viele interessante Gerichte gab. „Das Besondere an dieser Gruppe ist, dass sich hier Frauen unterschiedlichen Alters, Nationalität, Ausbildung oder Berufsschicht treffen und sich die gesamte Bandbreite der Gesellschaft widerspiegelt“, betont Bublies-Tielker, die stolz darauf ist, dass sich hier jeder wohl fühlt und willkommen ist.


Der Internationale Frauentreff ist jedoch nicht nur für Migrantinnen offen, sondern auch für deutsche Frauen, denn nur so kann Integration stattfinden. Um eine gemeinsame Aktion zu starten, sammelten die Teilnehmerinnen Rezepte und brachten sie zuPapier. „Uns hat die Arbeit mit dem Backbuch sehr viel Freude gemacht und die Gemeinschaft wurde dadurch gefördert“, sagt Dörthe Osterroth, die kein Treffen der Gruppe verpasst. „Ich habe ein Rezept in das Buch eingebracht, das noch von meiner Mutter stammt, die es ihrerseits ebenfalls von ihrer Mutter übernommen hatte“, so die engagierte Beckumerin.

Beim näheren Betrachten der Seiten fallen fremdartige Schriftzeichen auf, denn während das Rezept auf der rechten Seite des Buches in deutsch abgedruckt wurde, ist auf der gegenüberliegenden Seite eine Fassung in der Heimatsprache der jeweiligen Autorin. Hier finden sich Rezepte für Teeplätzchen, indonesischen Kokoskuchen, iranische Ghotab, Kaffeegebäck, Schokoladentorte oder nigerianischen Kuchen. Das internationale Backbuch gibt es ab sofort zum Preis von 5 Euro im Mütterzentrum in Beckum zu kaufen. Der Erlös kommt den Frauen selbst zu Gute, die damit einen gemeinsamen Ausflug finanzieren wollen. „Wir haben bereits verschiedene Exkursionen gemacht“, erzählt Osterroth zu denen eine Stadtführung, der Besuch des Bürgerbüros und des Stadtmuseums, die Besichtigung von Kirchen und der Moschee in Neubeckum gehörten, aber auch Kegeln oder Nikolausknobeln. „In dem Internationalen Frauentreff haben sich viele Freundschaften entwickelt“, freut sich Osterroth, die gern mit den 27 bis 65 Jahre alten Frauen ins Gespräch kommt. Diejenigen, die jetzt auch Lust haben, den Internationalen Frauentreff zu besuchen, sind hierzu herzlich eingeladen und können an jedem Freitag in der Zeit von 9.30 Uhr bis 11 Uhr ins Beckumer Mütterzentrum kommen.

Wer eines der 40 Backbücher erwerben möchte, kann dies montags bis freitags von 9 bis 12 Uhr und montags bis donnerstags von 15 bis 17.30 Uhr im Beckumer Mutterzentrum tun.


08 · 12 · 08



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